Pastoral da Mulher inicia Oficina de Acarajé

 
 
A Pastoral da Mulher de Juazeiro, Unidade Oblata na Região, iniciou na última terça- feira (19) sua primeira oficina do ano – Oficina de Acarajé.
Durante três dias - 19, 21, e 22 de fevereiro, todas às vinte e cinco inscritas para esta oficina, receberão aulas práticas de como produzir com qualidade essa iguaria baiana.
O acarajé é uma especialidade gastronômica da culinária afro-brasileira feita de massa de feijão-fradinho, cebola e sal, frita em azeite-de-dendê, muito consumida pelo público baiano.
As aulas acontecem nas dependências a Pastoral da Mulher de Juazeiro, com o acompanhamento da Agente Mônica Pereira.

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